PAVO AL CURRY ESPECIAL SAN VALENTÍN
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¿Quieres encandilar a tu pareja el Día de los Enamorados? Receta muy fácil para una comida o cena de San Valentín.
Ingredientes
✔ 2 solomillos de pavo
✔ 1 manzana
✔ 100 ml de crema de coco
✔ 1 c/s de curry
✔ Sal y pimienta
✔ Aceite de oliva
Preparación
1. Pela y corta la manzana a dados. Dórala en una sartén con un poco de aceite de oliva. Agrega el pavo cortado también a dados y dóralo bien.
2. Incorpora la crema de coco, el curry y salpimienta. Deja cocinar a fuego lento y tapado durante 15 minutos.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de una comida romántica en pareja.