Carne de pavo una gran aliada para perder peso
Carne de pavo una gran aliada para perder peso. Hace poco mas de 10 días que dejamos atrás las fiestas navideñas y, con ello, los festines con la familia y los amigos. Puede que te hayas portado bien y hayas seguido nuestros consejos para afrontar la Navidad de modo saludable. Si es así, quizás no necesites un empujoncito para corregir los estragos de las pasadas fiestas. En cualquier caso, quieras perder algunos kilos o no, la carne de pavo te ayudará a mantener a raya posibles subidas de peso.
¿Qué tres ventajas fundamentales tiene la carne de pavo?
La carne de pavo tiene muchas propiedades saludables, pero hay tres muy reseñables que debes conocer:
1. Abundancia de vitaminas y minerales en la carne de pavo.
En la composición de la carne de pavo se encuentran el zinc, el selenio, el potasio, el fósforo, vitamina B3, B6 y B12.
2. Apenas tiene grasa la carne de pavo.
El pavo solo tiene 2,2 gramos de lípidos por 100 gramos de carne.
3. Es perfecta la carne de pavo para adelgazar.
¿Sabías que para bajar de peso tienes que aumentar ligeramente la ingesta de proteínas? La carne de pavo tiene 21,9 gramos de proteínas por 100 gramos de producto.
Objetivo bajar de peso sin pasar hambre
Hace ya bastante tiempo que la palabra ‘dieta’ (entendiéndola como un régimen restrictivo) está denostada por los nutricionistas. Lo que se lleva hoy en día es mantener un estilo de vida saludable. Esto incluye una alimentación adecuada y ejercicio físico de forma regular.
Si sostenemos en el tiempo un estilo de vida saludable, no solo perderemos el peso que nos sobre sino que también ganaremos en salud y bienestar.
Dicho esto, la carne de pavo Procavi te ayudará en este empeño gracias a su contenido nutricional y su poder saciante. Su alto contenido en proteínas de alto valor biológico y la ausencia de hidratos de carbono son unos aliados perfectos para una dieta ideal.
Por otro lado, Procavi te propone infinidad de cortes que te permiten elaborar otras tantas recetas. De esto modo, ganarás en variedad de sabores y texturas. ¡Una dieta para no aburrirse nunca!
Decálogo para una dieta saludable
1. Cocina siempre con aceite de oliva virgen extra, y utilízalo también para aliñar.
2. Incluye verduras, hortalizas o legumbres en tus primeros platos.
3. Incluye carnes magras (como el pavo Procavi) y pescado blanco o azul en tus comidas principales.
4. Las guarniciones prepáralas con verduras u hortalizas.
5. Utiliza técnicas de cocción que requieran pocas grasas añadidas. Por ejemplo: plancha, horno o vapor.
6. Si te gusta tomar postre, decántate por la fruta fresca de bajo índice glucémico o por algún fruto seco.
7. Si tomas lácteos, opta por los desnatados y tómalos con moderación.
8. Restringe al mínimo el consumo de azúcar y edulcorantes.
9. Tu bebida fundamental ha de ser el agua y las infusiones. Evita el alcohol y déjalo solo para las ocasiones especiales.
10. Respecto a los cereales y las harinas, opta siempre por los integrales.
Cortes Procavi para una dieta de control de peso adecuada
Como te decíamos anteriormente en el decálogo para una dieta saludable, hay que usar técnicas de cocina que requieran pocas grasas. Para este tipo de técnicas, Procavi presenta varios cortes idóneos.
De las piezas de nuestra gama natural, el secreto, la chuleta de contramuslo, los filetes y la pechuga son ideales para la plancha. Se elaboran en un momento y conservan todo su sabor.
Si eliges cocinar en el horno, tanto el pavo entero, los jamoncitos y la pierna de pavo resultan idóneos. Es muy cómodo cocinar en el horno con bolsas de horneado. Limpio, saludable y con un resultado sabroso.
En la gama de tiernísimos, tienes cortes aderezados con distintas especias que no aportan calorías al producto. Tanto los filetes de pavo al ajillo o al pimentón te aportarán un punto de sabor, y podrás elaborarlos perfectamente en la plancha.
La gama BBQ también puedes incorporarla a tu dieta saludable ya que la barbacoa es una técnica que aporta mucho sabor y no añade grasas ni calorías a los alimentos.
Una receta Procavi muy saludable
En nuestro apartado de recetas Procavi puedes encontrar muchas preparaciones, pero como muestra de plato saludable, te recomendamos la de chuletas de pavo al ajillo, con una guarnición que contiene ingredientes muy apetecibles y buenos para la salud.
