CONTRÔLE INTÉGRAL DES PROCESSUS (IPC)
Chez Procavi, nous appliquons le contrôle intégral des processus (IPC), un modèle de gestion circulaire qui contrôle toutes les étapes du processus de production, ce qui vous garantit une excellente sécurité alimentaire depuis son origine jusqu’au produit final que l’on trouve dans les rayons du supermarché. Le client et le consommateur sont au centre de notre activité. Nous orientons nos objectifs en fonction de leurs besoins et dépassons leurs attentes.
Le développement du contrôle intégral des processus (IPC), pionnier dans le secteur, a permis à Procavi de disposer d’un système de traçabilité de la production qui lui permet de contrôler directement toutes les activités : recherche des besoins et des demandes des consommateurs, informations dérivées de la gestion des points de vente, matières premières pour la production d’aliments, élevages et fermes de production, transformation, préparation, commercialisation et service personnalisé de solutions pour les consommateurs.
Cet engagement à mettre en œuvre un système de traçabilité unique et global, fondé sur la qualité totale du processus de production, garantit la traçabilité de tout lot d’animaux à n’importe quel stade du processus de production et constitue une approche globale de la gestion organisationnelle.
