ENVIRONNEMENT
L’engagement de Procavi en matière d’environnement est fort. Notre propre politique environnementale est appliquée à différents domaines du processus de production. Un bon exemple en est notre usine de traitement des farines et des graisses, qui est l’un des piliers fondamentaux de cette politique, où les éléments excédentaires issus des processus de production du centre de traitement des viandes sont transformés en produits inoffensifs pouvant être utilisés à différentes fins.
L’eau est une ressource rare et une consommation responsable implique une meilleure utilisation. La station d’épuration de Procavi est équipée d’une technologie avancée et performante qui permet de recycler plus de 1 200 m3 par jour, un volume équivalent à la consommation d’eau quotidienne de quelques 6 000 personnes. L’eau traitée est réutilisée pour le lavage et l’irrigation.
La centrale de cogénération, dont l’investissement s’élève à près de deux millions d’euros et qui fonctionne au gaz naturel, a une capacité de production d’un mégawatt d’électricité provenant de l’exploitation de la chaleur du moteur pour produire de la vapeur, de l’électricité et de l’eau chaude issue du refroidissement du moteur.
L’avenir de l’humanité et de la planète dépend de la manière dont nous produisons l’énergie. C’est pourquoi nous avons installé des panneaux photovoltaïques dans nos usines d’aliments, convertissant ainsi l’énergie du soleil en électricité.
Cette approche a conduit le ministère régional de l’environnement andalou à nous citer en exemple quant à la manière de travailler et aux politiques à développer afin de combiner les performances avec la création de richesses, d’emplois et le développement durable. Procavi a été récompensée dans la catégorie de gestion environnementale pour son innovation dans la mise en œuvre de pratiques responsables et durables.
