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Blanquette de dinde
Description du produit
La version espagnole du nom ou de la mention du produit est celle qui prévaut.
- Première phalange de l’aile de la dinde.
- Poids approximatif : 100 g – 300 g/unité.
- Conserver entre 0 ºC et 4 ºC.
- Origine : Espagne.
- Produit frais.
Plage de tolérance des données physico-chimiques
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Humidité: max. 81,3 %
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Matières grasses: max. 2,8 %.
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Protéines: min. 20,7 %.