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Croupion de dinde surgelé
Description du produit
La version espagnole du nom ou de la mention du produit est celle qui prévaut.
- Croupion de dinde. Morceau provenant de la partie inférieure de la colonne vertébrale.
- Poids approximatif du produit : 120 – 200 g.
- Surgelé -12 ºC
- Absence d’ecchymoses, de plumes et autres restes d’éviscération.
- Présentation : Boîte en carton macro perforé avec sac de protection bleu.
- Poids : 10 kg.
- Produit frais surgelé.
- Origine : Espagne.
Plage de tolérance des données physico-chimiques
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Humidité: max. 61,6 %
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Matières grasses: max. 33,3 %.
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Protéines: min. 13,1 %.
