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Rabadilla de pavo congelado
Descripción del producto
- Rabadilla del pavo. Pieza procedente de la parte inferior del espinazo.
- Peso aproximado del producto: 120-200 g.
- Congelado -12 ºC
- Ausencia de hematoma, plumas y otros restos de la evisceración.
- Presentación: Caja de cartón macro perforada con bolsa azul protectora.
- Peso: 10 kg.
- Producto fresco congelado.
- Origen: España.
Rango de tolerancia de datos físico - químico
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Humedad: máx. 61,6 %
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Grasa: máx. 33,3 %.
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Proteína: min. 13,1 %.
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