CONHEÇA-NOS
Pessoas, compromisso, qualidade e inovação.
A PROCAVI é uma empresa agroalimentar andaluza dedicada à produção integral de carne de peru. Desde o nosso início em 2002, temos feito um reinvestimento contínuo dos lucros em inovação, o que permitiu posicionar-nos como uma referência tecnológica no setor, o que nos levou a ser hoje uma das empresas mais importantes a nível europeu.
A Procavi está integrada na holding Grupo Fuertes, que contém um poderoso núcleo agroalimentar e um conjunto de investimentos diversificados que garantem a sua solidez e futuro.
Somos líderes na produção de perus cevados em Espanha, com uma capacidade produtiva entre 500 e 600 toneladas de média diária, o que nos permite alcançar uma quota de mercado que excede os 52 por cento, ocupando a quarta posição a nível europeu e a décima primeira a nível mundial.
Em relação às exportações, destinam-se principalmente à Europa, onde temos escritórios comerciais em Portugal, França, Itália e Alemanha. Os nossos produtos também são comercializados em países de leste, como a Ucrânia, e na África subsariana, no Togo, Benim e Gana, entre outros países.
Desenvolvemos um sistema de gestão integral, produtiva e ambiental para a nossa atividade empresarial, que inclui desde a unidade de incubação, fábricas de rações, centros de multiplicação, quintas, laboratório de controlo de qualidade, centro de processamento e preparação de carnes, estação de tratamento de águas residuais, uma unidade de aproveitamento de subprodutos e outra de cogeração que funciona com gás natural. Além disso, encarregamo-nos da comercialização e distribuição dos produtos.
Na Procavi dispomos de instalações modernas, constituídas por quatro centros de criação e multiplicação nas províncias de Málaga e Sevilha, um centro integral de incubação em Campillos (Málaga), 350 quintas (aproximadamente) para a recria e engorda das aves e um centro de produção de carne localizado em Marchena (Sevilha). Desta forma, controlamos todo o ciclo produtivo necessário para oferecer aos consumidores uma carne com total garantia.
Inovação Produtiva
Desde o seu início em 2002, a Procavi investe em inovação com o objetivo de tornar-se a referência tecnológica mais avançada do seu setor, o que nos posicionou como referência europeia na produção de carne de peru. Nos últimos anos, a empresa tem estado inserida num importante projeto de ampliação da sua capacidade produtiva, com um investimento económico que ultrapassou os 30 milhões de euros. Dos quais se destacam os 8 milhões de euros realizados em investimento tecnológico para melhoria da competitividade nos processos produtivos de acondicionamento e transformação.
A Procavi trabalha continuamente na melhoria das suas infraestruturas com o objetivo de ampliar as capacidades produtivas, bem como melhorias de competitividade nos diferentes processos. Destacando a futura Fábrica de Rações em Sierra de Yeguas (Málaga), a ampliação de Silos de Cereais na Fábrica de Rações de Carmona (Sevilha), melhorias tecnológicas no Centro de Processamento de Carnes de Marchena (Sevilha) e nova Fase de Ampliação da Capacidade de Abate e Processamento de Carnes em Marchena (Sevilha).
A Procavi desenvolve a sua atividade empresarial em simultâneo com a sua defesa dos valores ambientais. Um exemplo claro da sua aposta no desenvolvimento sustentável é a sua unidade vanguardista de Produção de Farinhas e Gorduras, com uma capacidade de atuação de 175 toneladas por dia, que converte subprodutos em matéria-prima para alimentação de animais. Foi recentemente inaugurada uma Unidade Fotovoltaica para Autoconsumo no Centro de Incubação de Campillos (Málaga), também construímos outra Unidade Fotovoltaica para Autoconsumo na Fábrica de Rações de Villanueva de los Castillejos (Huelva).
Os nossos perus são criados com uma alimentação 100% vegetal, rica em vitaminas e minerais, assegurando desde o nascimento as melhores condições para o seu desenvolvimento. Por isso, somos a primeira marca espanhola de carne de peru a obter a certificação em Bem-estar dos animais Welfair. Isto certifica que a criação dos nossos perus cumpre quatro princípios básicos no seu bem-estar animal: uma boa alimentação, alojamento adequado, boa saúde e um bom estado emocional.
Com este sucesso, a empresa deu um passo fundamental para garantir o bem-estar dos animais em todos os ciclos de vida do peru, atendendo também ao cada vez maior interesse da sociedade por estas questões.
