CONTROLO INTEGRAL DE PROCESSOS (CIP)
Na Procavi, aplicamos o nosso Controlo Integral de Processos (CIP), um modelo de gestão circular que controla todas as fases do processo produtivo, o que permite garantir uma excelente segurança alimentar desde a origem até ao produto final, que chega à prateleira do supermercado. O cliente e consumidor é o centro da nossa atividade, orientando os objetivos para as suas necessidades, superando as suas expectativas.
O desenvolvimento do Controlo Integral de Processos (CIP), pioneiro no setor, dotou a Procavi de um sistema de rastreabilidade produtiva que nos permite controlar diretamente todas as atividades: desde a investigação das necessidades e exigências dos consumidores, as informações que decorrem da gestão nos pontos de venda, as matérias-primas para a preparação de rações, até às quintas de criação e produção, a transformação, preparação, a comercialização e o atendimento personalizado ao consumidor das suas soluções.
Esta aposta na implantação de um sistema de rastreabilidade único e global, baseado na Qualidade Total do processo produtivo, garante a rastreabilidade de qualquer lote de animais, seja qual for a fase do processo de produção, e constitui uma perspetiva global à gestão organizacional.
