Unsere Produkte
Tiefgekühlter Truthahnhals
Produktbeschreibung
Es gilt der Produktname oder eine Bezugnahme hierauf im spanischen Wortlaut.
- Truthahnhals ohne Haut und mit Knochen.
- Ungefähres Produktgewicht: 300 – 500 g
- Tiefgekühlt -12 ºC
- Ohne Federn, Hämatome und sonstige Reste von Innereien.
- Präsentation: Randperforierter Makrokarton mit blauer Schutztasche.
- Gewicht: 10 kg
- Frisches tiefgekühltes Produkt.
- Herkunft: Spanien.
Toleranzbereich der physikalisch-chemischen Daten
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Feuchtigkeitsgehalt: max. 79,3 %
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Fett: max. 9,4 %.
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Eiweiß: mind. 17,1 %.
