Unsere Produkte Truthahnmedaillon Produktbeschreibung Es gilt der Produktname oder eine Bezugnahme hierauf im spanischen Wortlaut. Ungefähres Gewicht: 15 g – 65 g/Stk.Produkt zwischen 0 ºC – 4 ºC aufbewahren.Herkunft: Spanien.Kategorie A.Frisches Produkt. Toleranzbereich der physikalisch-chemischen Daten Feuchtigkeitsgehalt: max. 69 % Fett: max. 17,1 %. Eiweiß: mind. 18,6 %.