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Coupe circulaire du banc de dinde

Description du produit

La version espagnole du nom ou de la mention du produit est celle qui prévaut.

  • Viande blanche de dinde obtenue à partir du biseautage du blanc, avec un peu de graisse.
  • Poids approximatif : 15 g – 100 g/unité.
  • Conserver entre 0 ºC et 4 ºC.
  • Origine : Espagne.
  • Produit frais.

Plage de tolérance des données physico-chimiques

  • Humidité: max. 80,1 %
  • Matières grasses : max. 1,4 %.
  • Protéines: min. 22,6 %.