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Fegato di tacchino congelato

Descrizione del prodotto

Il nome o la menzione del prodotto si basa sulla sua versione in spagnolo

  • Viscere epatiche del tacchino.
  • Peso approx. del prodotto: 30-100 g.
  • Congelato -12 ºC
  • Privo di piume e altri residui di eviscerazione.
  • Presentazione: scatola di cartone macro perforata con sacchetto protettivo blu.
  • Peso: 12 kg.
  • Prodotto fresco congelato.
  • Origine: Spagna.

Intervallo di tolleranza dei dati fisico-chimici

  • Umidità: max. 82,6 %
  • Grassi: max. 3,1 %.
  • Proteine: min. 18,3 %.