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Costeleta de coxa marinada congelada

Descrição do produto

O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol

  • Costeleta de coxa de peru.
  • Peso aproximado: 950-1200 g
  • Saco termoformado: 9- 10 peças/saco.
  • Congelado -12 ºC
  • Ausência de hematomas, restos de peles e penas.
  • Sem glúten, sem lactose (<0,01%) e sem alérgenos.
  • Origem: Espanha.

Margem de tolerância de dados físico-químicos

  • Humidade: max. 81,8 %
  • Gordura: max. 4,7 %.
  • Proteína: min. 16,7 %.