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Costeleta de coxa marinada congelada
Descrição do produto
O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol
- Costeleta de coxa de peru.
- Peso aproximado: 950-1200 g
- Saco termoformado: 9- 10 peças/saco.
- Congelado -12 ºC
- Ausência de hematomas, restos de peles e penas.
- Sem glúten, sem lactose (<0,01%) e sem alérgenos.
- Origem: Espanha.
Margem de tolerância de dados físico-químicos
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Humidade: max. 81,8 %
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Gordura: max. 4,7 %.
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Proteína: min. 16,7 %.
