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Tiefgekühltes mariniertes Truthahnschnitzel von der Oberkeule

Produktbeschreibung

Es gilt der Produktname oder eine Bezugnahme hierauf im spanischen Wortlaut.

  • Truthahnschnitzel von der Oberkeule
  • Ungefähres Gewicht: 950 – 1200 g
  • Thermogeformter Beutel: 9 – 10 Stück/Beutel.
  • Tiefgekühlt -12 ºC
  • Ohne Hämatome, Spuren von Knochen, Haut und Federn.
  • Glutenfrei, laktosefrei (< 0,01 %) und allergenfrei.
  • Herkunft: Spanien.

Toleranzbereich der physikalisch-chemischen Daten

  • Luftfeuchtigkeit: max. 81,8 %
  • Fett: max. 4,7 %.
  • Eiweiß: mind. 16,7 %.

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