Unsere Produkte
Gefrorenes Truthahn-Steißbein
Produktbeschreibung
Es gilt der Produktname oder eine Bezugnahme hierauf im spanischen Wortlaut.
- Truthahn-Steißbein. Stück aus dem unteren Rückgrat.
- Ungefähres Produktgewicht: 120 – 200 g
- Tiefgekühlt -12 ºC
- Ohne Hämatome, Federn und sonstige Reste von Innereien.
- Präsentation: Randperforierter Makrokarton mit blauer Schutztasche.
- Gewicht: 10 kg
- Frisches tiefgekühltes Produkt.
- Herkunft: Spanien.
Toleranzbereich der physikalisch-chemischen Daten
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Feuchtigkeitsgehalt: max. 61,6 %
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Fett: max. 33,3 %.
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Eiweiß: mind. 13,1 %.
