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Carne di blanquette di tacchino

Descrizione del prodotto

Il nome o la menzione del prodotto si basa sulla sua versione in spagnolo

  • Carne bianca proveniente dalla prima falange dell’ala del tacchino.
  • Peso approx.: 50 g – 100 g/unità.
  • Conservare da 0 °C a 4 °C.
  • Origine: Spagna.

Intervallo di tolleranza dei dati fisico-chimici

  • Umidità: max. 80,7 %
  • Grassi: max. 4,2 %.
  • Proteine: min. 20,4 %.