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Trito di tacchino congelato
Descrizione del prodotto
Il nome o la menzione del prodotto si basa sulla sua versione in spagnolo
- Preparato di carne di tacchino tritata costituito da CSM di tacchino e acqua.
- Peso approx.: 400 g.
- Blocchi congelati individualmente a forma di “siluro”.
- Congelato -18 ºC
- Privo di pelle, residui di ossa, nervature e piume.
- Origine: Spagna.
Intervallo di tolleranza dei dati fisico-chimici
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Umidità: max. 67 %
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Grassi: max. 10 %.
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Proteine: min. 16 %.
