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Trito di tacchino congelato

Descrizione del prodotto

Il nome o la menzione del prodotto si basa sulla sua versione in spagnolo

  • Preparato di carne di tacchino tritata costituito da CSM di tacchino e acqua.
  • Peso approx.: 400 g.
  • Blocchi congelati individualmente a forma di “siluro”.
  • Congelato -18 ºC
  • Privo di pelle, residui di ossa, nervature e piume.
  • Origine: Spagna.

Intervallo di tolleranza dei dati fisico-chimici

  • Umidità: max. 67 %
  • Grassi: max. 10 %.
  • Proteine: min. 16 %.