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Contramuslo macho sin piel y con hueso

Descripción del producto

  • Carne roja de la parte superior de la pierna del pavo.
  • Peso aproximado: 650-800g / unidad
  • Conservar de 0 ºC a 4 ºC.
  • Origen: España.
  • Categoría A.
  • Producto fresco.

Rango de tolerancia de datos físico - químico

  • Humedad: máx. 80,6 %
  • Grasa: máx. 6,6 %.
  • Proteína: min. 19,4 %.

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