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Longaniza de pavo congelada

Descripción del producto

  • Embutido relleno de carne de pavo picada.
  • Peso aproximado de la bolsa: 1kg (40g/longaniza).
  • Bolsa termo formada: 25 piezas/bolsa.
  • Congelado -18 ºC
  • Ausencia de hematomas, pieles, restos de huesos, tendones y plumas.
  • Sin gluten, sin lactosa (<0,01%) y sin alérgenos.
  • Origen: España.

Rango de tolerancia de datos físico - químico

  • Humedad: máx. 70,4 %
  • Grasa: máx. 16,0 %.
  • Proteína: min. 13,5 %.

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