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Muslo de pavo sin hueso con piel
Descripción del producto
- Pierna de pavo sin hueso y con piel.
- Peso aproximado: 600g – 1800g/unid.
- Conservar de 0 ºC a 4 ºC.
- Origen: España.
- Categoría A.
- Producto fresco.
Rango de tolerancia de datos físico - químico
-
Humedad: máx. 74,8 %
-
Grasa: máx. 12,4 %.
-
Proteína: min. 17,7 %.
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