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Filete de peru marinado congelado
Descrição do produto
O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol
- Filete de peito de peru.
- Peso aproximado: 800-1200 g
- Saco termoformado: 10 peças/saco.
- Congelado -18 ºC
- Ausência de hematomas, peles, restos de ossos e penas.
- Sem glúten, sem lactose (<0,01%) e sem alérgenos.
- Origem: Espanha.
Margem de tolerância de dados físico-químicos
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Humidade: max. 79,4 %
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Gordura: max. 1,1 %.
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Proteína: min. 19,4 %.
