Os nossos produtos
Peito de peru chanfrado
Descrição do produto
O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol
- Peito de peru dividido em dois lóbulos.
- Peso aproximado: 700-1200 g
- Conservar de 0 ºC a 4 ºC.
- Origem: Espanha.
- Categoria A.
- Produto fresco.
Margem de tolerância de dados físico-químicos
-
Humidade: máx. 81,4 %
-
Gordura: máx. 1,3 %.
-
Proteína: min. 22,2 %.
