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Prosciutto di tacchino senza pelle e ossa

Descrizione del prodotto

Il nome o la menzione del prodotto si basa sulla sua versione in spagnolo

  • Carne rossa proveniente dalla parte inferiore della coscia del tacchino.
  • Peso approx.: 50 g – 150 g/unità.
  • Conservare da 0 °C a 4 °C.
  • Origine: Spagna.

Intervallo di tolleranza dei dati fisico-chimici

  • Umidità: max. 78,8 %
  • Grassi: max. 8,6 %.
  • Proteine: min. 17,5 %.