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Tiefgekühlte Truthahn-Longaniza
Produktbeschreibung
Es gilt der Produktname oder eine Bezugnahme hierauf im spanischen Wortlaut.
- Hartwurst mit Truthahnhackfleisch-Füllung.
- Ungefähres Gewicht pro Beutel: 1 kg (40 g/Longaniza)
- Thermogeformter Beutel: 25 Stück/Beutel.
- Tiefgekühlt -18 ºC
- Ohne Hämatome, Haut, Spuren von Knochen, Sehnen und Federn.
- Glutenfrei, laktosefrei (< 0,01 %) und allergenfrei.
- Herkunft: Spanien.
Toleranzbereich der physikalisch-chemischen Daten
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Feuchtigkeitsgehalt: max. 70,4 %
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Fett: max. 16,0 %.
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Eiweiß: mind. 13,5 %.
