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Grasa de pechuga

Descripción del producto

  • Grasa de pavo obtenida a partir del biselado de la pechuga.
  • Peso aproximado: 10g – 80g/unid.
  • Conservar de 0 ºC a 4 ºC.
  • Origen: España.
  • Puede contener restos de huesos y plumas.

Rango de tolerancia de datos físico - químico

  • Humedad: máx. 38,3 %
  • Grasa: máx. 59,2 %.
  • Proteína: min. 9,1 %.

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