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Peito de peru marinado congelado (em vácuo)
Descrição do produto
O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol
- Peito marinado de grande suculência e tenrura.
- Peso aproximado: 0,9-1,2 kg.
- Congelado -18 ºC
- Ausência de hematomas, peles, restos de ossos, tendões e penas.
- Sem glúten, sem lactose (<0,01%) e sem alérgenos.
- Origem: Espanha.
Margem de tolerância de dados físico-químicos
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Humidade: max. 82,1 %
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Gordura: max. 0 %.
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Proteína: min. 18 %.
