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Viande de jambon de dinde

Description du produit

La version espagnole du nom ou de la mention du produit est celle qui prévaut.

  • Viande rouge tendineuse du jambon biseauté.
  • Poids approximatif : 150 g – 250 g/unité.
  • Conserver entre 0 ºC et 4 ºC.
  • Origine : Espagne.

Plage de tolérance des données physico-chimiques

  • Humidité: max. 82,6 %
  • Matières grasses: max. 4,7 %.
  • Protéines: min. 19,3 %.