Os nossos produtos Rabadilha de peru congelada Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Rabadilha de peru. Peça proveniente da parte inferior da espinha dorsal. Peso aproximado do produto: 120-200 g. Congelado -12 ºC Ausência de hematomas, penas e outros restos de evisceração. Apresentação: Caixa de cartão […]
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Os nossos produtos Salsicha de peru congelada Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Enchido com carne de peru picada. Peso aproximado do saco: 1 kg (40 g/salsicha). Saco termoformado: 25 peças/saco. Congelado -18 ºC Ausência de hematomas, peles, restos de ossos, tendões e penas. Sem glúten,
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Os nossos produtos Almôndega de peru congelada Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Almôndega de peru congelada. Peso aproximado do saco: 840 g. Saco termoformado: 24 peças/saco. Congelado -18 ºC Ausência de hematomas, peles, restos de ossos, tendões e penas. Sem glúten, sem lactose (<0,01%) e
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Os nossos produtos Hambúrguer de peru congelado Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Hambúrguer de peru. Peso aproximado: 80 g/unid. Saco termoformado: 10/15 peças/saco. Congelado -18 ºC Ausência de hematomas, peles, restos de ossos, tendões e penas. Sem glúten, sem lactose (<0,01%) e sem alérgenos. Origem:
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Os nossos produtos Carne picada de peru congelada Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Preparado de carne de peru picada, constituído por CSM de peru e água. Peso aproximado: 400 g. Blocos congelados individualmente em forma de “torpedos”. Congelado -18 ºC Ausência de peles, restos de
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Os nossos produtos Peito de corte mariposa com pele Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Peito de peru com os dois lóbulos unidos com pele. Peso aproximado: 2800-3500 g. Conservar de 0 ºC a 4 ºC. Origem: Espanha. Categoria A. Produto fresco. Margem de tolerância de
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Os nossos produtos Peito de peru chanfrado Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Peito de peru dividido em dois lóbulos. Peso aproximado: 700-1200 g Conservar de 0 ºC a 4 ºC. Origem: Espanha. Categoria A. Produto fresco. Margem de tolerância de dados físico-químicos Humidade: máx. 81,4
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Os nossos produtos Medalhão de peru Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Peso aproximado: 15-65 g/unid. Conservar de 0 ºC a 4 ºC. Origem: Espanha. Categoria A. Produto fresco. Margem de tolerância de dados físico-químicos Humidade: max. 69 % Gordura: máx. 17,1 %. Proteína: min. 18,6
Os nossos produtos Pedaços circulares de peito Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Carne branca do peru, com um pouco de gordura, obtida a partir do chanfro do peito. Peso aproximado: 15-100 g/unid. Conservar de 0 ºC a 4 ºC. Origem: Espanha. Produto fresco. Margem de
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Os nossos produtos Gordura do peito Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Gordura de peru obtida a partir do chanfro do peito. Peso aproximado: 10-80 g/unid. Conservar de 0 ºC a 4 ºC. Origem: Espanha. Pode conter restos de ossos e penas. Margem de tolerância de
Os nossos produtos Coxinha da asa de peru Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Primeira falange da asa do peru. Peso aproximado: 100-300 g/unid. Conservar de 0 ºC a 4 ºC. Origem: Espanha. Produto fresco. Margem de tolerância de dados físico-químicos Humidade: max. 81,3 % Gordura:
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Os nossos produtos Carne da coxinha da asa de peru Descrição do produto O nome ou menção do produto rege-se pela sua versão em espanhol Carne branca da primeira falange da asa do peru. Peso aproximado: 50-100 g/unid. Conservar de 0 ºC a 4 ºC. Origem: Espanha. Margem de tolerância de dados físico-químicos Humidade: max.
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